piccola cucina al wine bar di Salcheto

Alcuni piatti del nuovissimo wine bar aperto da sabato 26 maggio 2012 presso l'Az. Agricola Salcheto di Montepulciano, firmati da Salvo Cravero.


"La mia pasta e fagioli "  caldo freddo di pasta mischiata, con crema di fagioina del Trasimeno e polvere di liquirizia Amarelli


"km0" mousse di ricotta di pecora mantecata alla menta , con formaggio primo sale dell'Az. agricola Cugusi  e bruschettone di pane toscano agliato e olio delle colline senesi.



Dripping di mostarde con cannoli di Cinta senese dell'Az. Agricola Le Fontanelle, con mousse di pecorino Gran Riserva Cugusi e mandorle tostate.

Questi sono solo alcuni dei piatti che potrete trovare da sabato 26 maggio 2012 presso il nuovissimo wine bar di Salcheto a Montepulciano



Il Wine bar






Salcheto Winery 

Contatti

Via di Villa Bianca, 15
53045 Montepulciano (SI)
Italy

Tel 0578 799031
Fax 0578 799749

Email: info@salcheto.it


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